Dedicatorias

Merino, Ana.

Luesma Castán, Miguel.

Tesán, Alberto.

Corcoba, Víctor.

Pascal Ros, Alfonso.

Quirós García, Mariano.

Clark, Marga.

Abril, Juan Carlos.

Tejada, José Luis.

Novelty, Paco.

Cabezas Miranda, Jorge.

O'hara, Edgar.

Izard Anaya, Yolanda.

Luna Borge, José.

Academia Española De Gastronomía.

Ancet, Jacques.

Jover Zamora, José M.

Mayoral, Irene.

Gastón, Emilio.

Murciano, Carlos.

Castañón, José Manuel.

Tejedo Torrent, Paco.

Díaz De Castro, Francisco.

Cantizano García, Rafael.